Odchudzanie, choć często postrzegane jako proces fizjologiczny związany z bilansem energetycznym, w rzeczywistości stanowi złożone zagadnienie, w którym kluczową rolę odgrywają czynniki psychologiczne, szczególnie przekonania dotyczące jedzenia, własnego ciała czy skuteczności stosowanych metod. W praktyce dietetycznej coraz częściej zauważa się, że sukces w redukcji masy ciała i utrzymaniu zadowalającej relacji z jedzeniem zależy nie tylko

Odchudzanie to proces złożony, wymagający nie tylko wiedzy żywieniowej, ale przede wszystkim stabilnej kondycji psychicznej. Współczesne badania z zakresu psychodietetyki podkreślają, że sukces w odchudzaniu jest wypadkową zarówno racjonalnie zbilansowanej diety, jak i kompetencji mentalnych: umiejętności radzenia sobie z kryzysami, budowania motywacji czy neutralizowania pojawiającego się poczucia winy. Niestety, u wielu osób próbujących zredukować masę

Współczesne podejście do zmiany nawyków żywieniowych opiera się na solidnych podstawach psychodietetyki, w której kluczowe miejsce zajmuje problematyka motywacji. Z perspektywy doświadczonego dietetyka jasno widać, że to nie tyle wiedza żywieniowa czy plan żywieniowy przesądzają o sukcesie, ile właśnie trwałe utrzymanie motywacji na wysokim poziomie. Pacjenci rozpoczynający pracę nad zmianą swoich przyzwyczajeń najczęściej deklarują silne

Współczesne podejście do zdrowego żywienia oraz prawidłowej sylwetki wymaga wieloaspektowego spojrzenia na potrzeby pacjenta. Nie wystarczy już samo rozpisanie indywidualnej diety czy liczenie kalorii – powoli powszechną praktyką staje się kompleksowa opieka, łącząca zarówno aspekty stricte dietetyczne, jak i psychologiczne. Coraz częściej w dążeniu do poprawy zdrowia, sylwetki i relacji z jedzeniem pojawia się pytanie:

Okres wakacji to dla wielu osób czas wypoczynku, spontanicznych wypadów, odkrywania nowych miejsc, ale bardzo często również moment, kiedy dotychczasowa rutyna żywieniowa ulega zaburzeniu. W kontekście psychodietetyki kluczowe staje się zadbanie o tzw. „higienę jedzenia”, która pozwala nie tylko czerpać radość ze smaków, ale i eliminować niepotrzebne wyrzuty sumienia towarzyszące jedzeniu poza domem, degustacjom lokalnych

Wieczorne objadanie się stanowi jedno z najczęstszych wyzwań, z jakimi mierzą się osoby dążące do kontroli masy ciała oraz poprawy swojego dobrostanu. Zjawisko to nie ogranicza się jedynie do sporadycznego podjadania, ale nierzadko przybiera formę regularnych epizodów spożywania nadmiernych ilości pokarmu w godzinach wieczornych lub nocnych. W pracy dietetyka i psychodietetyka problem ten wymaga nie

Relacja człowieka z jedzeniem to niezwykle złożona kwestia, uwikłana w sieć indywidualnych doświadczeń życiowych, przekonań kulturowych oraz wypracowanych przez lata nawyków. Jako dietetyk praktykujący psychodietetykę niezmiennie obserwuję, jak ogromny wpływ na stosunek do jedzenia mają błędne przekonania utrwalone przez lata w społeczeństwie oraz kulturze masowej. Te przekonania, często pierwotnie mające motywować do zdrowszego stylu życia,

Stres, będący naturalną odpowiedzią organizmu na działanie niekorzystnych bodźców, odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu zachowań żywieniowych. Jego biologiczne oddziaływanie na funkcjonowanie układu hormonalnego oraz neuroprzekaźników przekłada się bezpośrednio na apetyt, preferencje pokarmowe oraz tempo i sposób spożywania posiłków. Pacjenci regularnie zgłaszający trudności z kontrolą masy ciała bardzo często obserwują u siebie silną zależność pomiędzy stresem

Proces odchudzania stanowi poważne wyzwanie zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Jako specjaliści w dziedzinie psychodietetyki doskonale rozumiemy, że motywacja nie jest stanem permanentnym – naturalne są jej wzloty i upadki. W początkowej fazie wdrażania nowego stylu życia większość osób odczuwa entuzjazm związany z wizją efektów oraz nadzieją na poprawę zdrowia i sylwetki. Jednak z czasem,

Okres świąteczny to wyjątkowy czas dla większości ludzi – pełen spotkań rodzinnych i tradycyjnych potraw, które często bogate są w kalorie, cukry i tłuszcze nasycone. Niejednokrotnie osoby dbające o własną sylwetkę oraz zdrowie borykają się z dylematem: jak korzystać ze świątecznego stołu bez negatywnych konsekwencji, zarówno metabolicznych, jak i emocjonalnych. Praca dietetyka w tym okresie