Zespół ponownego odżywienia (ang. refeeding syndrome) stanowi jedno z największych wyzwań klinicznych w procesie rehabilitacji żywieniowej u osób z długotrwałym głodzeniem, niedożywieniem bądź zaburzeniami odżywiania, w tym szczególnie w anoreksji psychicznej oraz w przewlekłych chorobach ograniczających podaż kalorii. Przywracanie prawidłowego żywienia po okresie głodowania wymaga nie tylko adekwatnej podaży składników odżywczych, lecz przede wszystkim –

Mikrobiota jelitowa odgrywa niezwykle istotną rolę w utrzymaniu homeostazy organizmu, wpływając nie tylko na procesy trawienia i wchłaniania składników odżywczych, ale również na funkcjonowanie układu immunologicznego, produkcję hormonów oraz neuroprzekaźników. W ostatnich latach obserwuje się gwałtowny wzrost zainteresowania tematem powiązań pomiędzy składem mikroflory jelitowej a występowaniem oraz przebiegiem zaburzeń odżywiania. Właściwa interpretacja mechanizmów leżących u

Intuicyjne jedzenie jest koncepcją, która w ostatnich latach zyskuje rosnącą popularność zarówno w środowiskach klinicznych, jak i wśród osób poszukujących alternatywy wobec restrykcyjnych diet. Podejście to koncentruje się na wsłuchiwaniu się w sygnały organizmu, świadomym rozpoznawaniu głodu i sytości oraz budowaniu zdrowej relacji z jedzeniem. Z perspektywy specjalistycznej dietetyki warto dokładnie przyjrzeć się temu, jak

Regulacja emocji odgrywa kluczową rolę w codziennych wyborach żywieniowych, kształtując nie tylko nasze nawyki, ale także długofalowe postawy względem jedzenia. Osoby pracujące nad poprawą sposobu odżywiania często napotykają nieuświadomione przeszkody wynikające z wewnętrznych procesów emocjonalnych. W praktyce dietetyka coraz częściej obserwuje zależność pomiędzy stanami emocjonalnymi a decyzjami dotyczącymi spożycia poszczególnych produktów, co wymaga zintegrowanego, interdyscyplinarnego

Nowy początek, czy to związany z początkiem roku, miesiąca czy nowym etapem życia, często motywuje nas do formułowania postanowień mających na celu poprawę zdrowia, sylwetki lub samopoczucia psychicznego. W praktyce dietetycznej oraz psychodietetycznej obserwuję, że jedną z najczęściej wybieranych zmian jest wprowadzenie zdrowej diety, zwiększenie aktywności fizycznej czy ograniczenie szkodliwych nawyków, takich jak spożywanie nadmiernych

Współczesna psychodietetyka pozwala zrozumieć, że trwałe utrzymanie zdrowej masy ciała i szczupłej sylwetki to nie tylko kwestia doboru odpowiedniej diety, ale przede wszystkim konsekwencja złożonego układu nawyków, mechanizmów psychologicznych oraz środowiskowych uwarunkowań, które wpływają na codzienne wybory żywieniowe. Wieloletnie badania z zakresu dietetyki klinicznej jednoznacznie wskazują, że osoby cieszące się zdrowiem i dobrą kondycją nie

Okres ciąży oraz połogu jest wyjątkowo trudnym etapem w życiu każdej kobiety, zarówno pod względem fizjologicznym, jak i psychologicznym. Organizm kobiety przechodzi wtedy przez szereg złożonych zmian, które mają na celu zapewnienie prawidłowego rozwoju płodu oraz przygotowanie do narodzin i późniejszej opieki nad dzieckiem. Jednocześnie jest to czas ogromnej presji społecznej, kulturowej oraz osobistych oczekiwań

Uzależnienie od słodyczy to coraz częściej spotykane zjawisko dotykające osoby w różnym wieku, bez względu na poziom wykształcenia, status społeczny czy stopień świadomości żywieniowej. Zwykle początkowo jest bagatelizowane, traktowane jako niewinny nawyk lub szybka nagroda po trudnym dniu. Jednak z perspektywy dietetyka i psychodietetyka, uporczywe sięganie po produkty bogate w cukier prosty niesie ze sobą

Insulinooporność jest zaburzeniem metabolicznym, które w ostatnich latach zyskuje na znaczeniu w praktyce dietetycznej i leczniczej. Obejmuje ona szereg mechanizmów biochemicznych oraz wywołuje różnorodne skutki zdrowotne, w tym przewlekłe zmęczenie, trudności w redukcji masy ciała, nawracające stany zapalne i problemy z koncentracją. Opieka nad osobami z insulinoopornością nie powinna ograniczać się tylko do aspektu dietetycznego

Zmiana nawyków żywieniowych i utrzymanie efektów na dłużej to wielowymiarowy proces, który wymaga zaangażowania, cierpliwości oraz indywidualnego podejścia. Wielu pacjentów zgłasza trudności nie tylko w samym wprowadzeniu nowych zasad odżywiania, ale przede wszystkim w utrzymaniu wypracowanych efektów przez kolejne miesiące, a nawet lata. To właśnie na tym etapie pojawia się najwięcej wyzwań – organizm przyzwyczaja