Kod rabatowy na wszystkie produkty: [JESIENIARA2025]
Najczęściej wybierane produkty
Nie przegap tej okazji, póki zapasy się nie wyczerpią.
Wkrótce zapasy się wyczerpią
Nie przegap tej okazji, póki zapasy się nie wyczerpią.
Wybierając produkty z kategorii „Kurczak” w naszym sklepie, zyskujesz pewność, że sięgasz po mięso najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowane z myślą o zdrowiu i satysfakcji Twojej rodziny. Świeżość, soczystość i wszechstronność kulinarna to tylko niektóre z zalet, które zyskujesz, decydując się na nasze propozycje. Kurczak to nie tylko lekka, łatwostrawna opcja dla osób dbających o linię, ale także nieocenione źródło pełnowartościowego białka, witamin i minerałów. Nasza oferta sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających smakoszy oraz rodziców poszukujących wartościowych produktów dla dzieci. Dzięki szerokiemu wyborowi części drobiowych, wędlin oraz filetów każdy kucharz – zarówno amator, jak i profesjonalista – znajdzie tutaj ogromne pole do kulinarnej kreatywności. Nasze mięso pochodzi od zaufanych dostawców, którzy stosują najwyższe standardy hodowli i obróbki, eliminując zanieczyszczenia i sztuczne dodatki. Dbamy o to, by nasi Klienci wybierając kurczaka w naszym sklepie, kupowali z pełnym zaufaniem oraz satysfakcją z najwyższej jakości produktu. Przedstawiamy szczegółowy opis kategorii, by odpowiedzieć na wszystkie Państwa pytania oraz ułatwić świadomy wybór mięsa drobiowego idealnie dopasowanego do potrzeb kulinarnych i zdrowotnych.
Czym wyróżnia się mięso kurczaka w naszej ofercie?
Kurczak od lat jest jednym z najbardziej popularnych rodzajów mięsa w polskich kuchniach, nie bez powodu. Nasza oferta mięsa kurczaka to gwarancja jakości na każdym etapie – od doboru wyjątkowych ras drobiu, przez kontrolowane, humanitarne warunki chowu, po rygorystyczną selekcję i szybki proces dostaw, spełniający najwyższe standardy świeżości. Stawiamy na produkty pochodzące wyłącznie ze sprawdzonych, certyfikowanych polskich gospodarstw, co zapewnia naszym klientom pewność co do pochodzenia produktów oraz ich czystości mikrobiologicznej. Każdy element – od soczystych filetów, skrzydełek, po piersi, udka czy wątróbki – podlega dokładnemu sprawdzeniu jakości, by trafiło do Państwa wyłącznie to, co najlepsze.
Znaczącym atutem naszych produktów jest minimalne faszerowanie antybiotykami i środkami stymulującymi przyrost masy, co jest częstym problemem w produktach dostępnych masowo. Dbamy, by oferowany drób był wolny od hormonów oraz jakichkolwiek chemicznych dodatków, dzięki czemu jego konsystencja, smak i właściwości zdrowotne pozostają na najwyższym, naturalnym poziomie. Wspieramy rodzime, małe gospodarstwa, które kierują się dobrem zwierząt oraz środowiska, co ma olbrzymi wpływ na końcową jakość mięsa.
Komfort zakupów w naszej kategorii mięsa kurczaka dopełnia szeroki wybór gramatur oraz form pakowania – zarówno luzem, jak i porcjowanego mięsa próżniowo, które łatwo przechowywać przez dłuższy czas. Oferujemy zarówno świeżego kurczaka, jak i najlepszej jakości wędliny drobiowe, wychodząc naprzeciw oczekiwaniom nowoczesnych konsumentów poszukujących zdrowej alternatywy dla tradycyjnych mięs czerwonych. Niezależnie od planowanego dania czy liczby osób przy stole, znajdziesz u nas porcję idealnie dopasowaną do swoich potrzeb.
Jakie wartości odżywcze dostarcza mięso kurczaka?
Mięso kurczaka to jedno z najcenniejszych źródeł pełnowartościowego białka, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu każdego człowieka. Zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, których organizm nie jest w stanie sam syntetyzować, co czyni je fundamentem zdrowej diety osób aktywnych, sportowców czy dzieci w okresie intensywnego wzrostu. Kurczak to również mięso wyjątkowo lekkostrawne i niskokaloryczne – 100 gram piersi kurczaka bez skóry dostarcza ok. 100-120 kcal i aż 23 gramy białka, przy minimalnej ilości tłuszczu, co docenią osoby na diecie redukcyjnej oraz seniorzy dbający o zdrowie i linię.
Kurczak jest także świetnym źródłem witamin z grupy B, przede wszystkim B3 (niacyny), B6 oraz B12, niezbędnych między innymi w procesach metabolicznych, utrzymaniu zdrowego układu nerwowego oraz produkcji czerwonych krwinek. Zawiera również znaczące ilości selenu, fosforu, cynku oraz magnezu – mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mięśni, układu odpornościowego oraz utrzymania zdrowego poziomu energii przez cały dzień. To sprawia, że mięso kurczaka jest rekomendowane zarówno przez dietetyków klinicznych, jak i trenerów personalnych oraz lekarzy.
Nie bez znaczenia jest także niska zawartość cholesterolu, zwłaszcza w piersi, co powoduje, że kurczak cieszy się uznaniem wśród osób z podwyższonym ryzykiem chorób serca. Dzięki temu mięso to zalecane jest w zdrowej diecie rodzinnej, zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Dodatkowo, obecność żelaza w mięsie z kurczaka, choć niższa niż w wołowinie, jest z sukcesem wykorzystywana dla wsparcia osób zagrożonych anemią z niedoboru żelaza. Wartością dodaną są także polifenole oraz przeciwutleniacze, które naturalnie występują w dobrze karmionym drobiu, a które nie tylko wzmacniają odporność, ale również sprawiają, że mięso zachowuje świeżość na dłużej.
Jak wybrać odpowiednie części kurczaka do swoich potrzeb?
Wybór odpowiedniej części kurczaka zależy przede wszystkim od preferencji smakowych, sposobów przygotowania oraz potrzeb dietetycznych Twojej rodziny. Szeroka gama produktów dostępnych w naszej ofercie pozwala na pełen wachlarz możliwości – od delikatnych filetów z piersi, przez soczyste udka, po aromatyczne skrzydełka czy podroby doskonałe jako baza do zup i pasztetów. Filet z piersi kurczaka to propozycja dla osób dbających o sylwetkę, chcących ograniczyć spożycie tłuszczu oraz szybko przygotować lekkostrawne danie na obiad, sałatkę czy do lunchboxa. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i miękkości po obróbce, filet jest idealny także dla najmłodszych i osób starszych.
Udka i podudzia to wybór dla tych, którzy cenią soczystość, głębię smaku oraz mięso z delikatną warstwą tłuszczu, która nadaje potrawom wyjątkowej wilgotności i aromatu. Są doskonałe do duszenia, pieczenia i grillowania – świetnie sprawdzają się w klasycznych przepisach kuchni polskiej, jak i nowoczesnych daniach fusion. Skrzydełka kurczaka, oprócz walorów smakowych, są też niezwykle cenione do przygotowania przekąsek na spotkania rodzinne czy imprezy, a ich elastyczność w marynowaniu daje szerokie pole do eksperymentów z przyprawami.
W naszej kategorii znajdziesz także wątróbki, serca i żołądki drobiowe – nieocenione źródło mikroelementów oraz białka dla osób poszukujących urozmaiconej diety. Te części kurczaka są świetną bazą do pasztetów, farszów czy tradycyjnych domowych zup. Proponujemy także gotowe porcje do rosołu, które pozwalają na szybkie przyrządzenie aromatycznego wywaru bez konieczności samodzielnego porcjowania. Wskazując odpowiednią część drobiu, warto kierować się rodzajem dania, oczekiwaną strukturą mięsa po obróbce cieplnej oraz preferowaną ilością tłuszczu w gotowym posiłku.
Jak przechowywać mięso kurczaka, aby zachowało świeżość?
Odpowiednie przechowywanie mięsa kurczaka to klucz do zachowania jego jakości, bezpieczeństwa oraz smaku. Zaraz po zakupie w naszym sklepie, mięso należy jak najszybciej umieścić w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, w temperaturze od 2 do 4 stopni Celsjusza. Kurczaka świeżego, znajdującego się w oryginalnym, szczelnym opakowaniu, można bezpiecznie przechowywać w lodówce do 2 dni, natomiast wędliny drobiowe, dzięki specjalnym procesom dojrzewania, zachowują swoje właściwości przez kilka dni dłużej, pod warunkiem odpowiedniego zabezpieczenia przed wilgocią i powietrzem.
Jeśli nie zamierzasz spożyć mięsa od razu, doskonałym rozwiązaniem jest zamrożenie produktów – przechowywanie ich w zamrażarce pozwala zachować świeżość, wartości odżywcze oraz smak nawet przez kilka miesięcy. Przed zamrożeniem warto podzielić mięso na mniejsze porcje, najlepiej w szczelnie zamkniętych woreczkach lub pojemnikach, co ułatwi późniejsze rozmrażanie oraz przygotowanie potraw. Zachęcamy także do korzystania z próżniowego pakowania, które zabezpiecza mięso kurczaka przed kontaktem z bakteriami, wydłużając tym samym jego przydatność do spożycia.
Wskazujemy jednocześnie, że rozmrażanie mięsa powinno odbywać się stopniowo – najlepiej w lodówce lub zimnej wodzie, by zachować jego strukturę i uniknąć rozwoju drobnoustrojów. Surowego kurczaka nie należy rozmrażać w temperaturze pokojowej, aby zapobiec utracie wartości odżywczych i zapewnić bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Dbanie o odpowiednie warunki magazynowania oraz przestrzeganie dat ważności to najważniejsze zasady, umożliwiające pełne wykorzystanie potencjału świeżego i zdrowego mięsa kurczaka.
Jak najlepiej przygotować kurczaka? Porady eksperta
Przygotowanie mięsa kurczaka wymaga zarówno znajomości jego właściwości, jak i zastosowania odpowiednich technik kulinarnych, by w pełni wydobyć jego smak oraz zachować dobroczynne właściwości odżywcze. Kurczak idealnie nadaje się do pieczenia, grillowania, smażenia, duszenia czy gotowania, a jego delikatne mięso doskonale komponuje się z szerokim wachlarzem przypraw, od ziołowych aż po pikantne mieszanki kuchni orientalnej. Kluczowym etapem jest odpowiednie zamarynowanie mięsa przed obróbką termiczną – marynata na bazie oliwy, czosnku, ziół oraz cytryny nie tylko podkreśli smak, ale także sprawi, że mięso będzie bardziej soczyste i miękkie.
Z punktu widzenia zdrowotnego, najbezpieczniejszą metodą przyrządzania mięsa drobiowego jest gotowanie na parze lub pieczenie bez tłuszczu, co pozwala ograniczyć powstawanie niekorzystnych związków oraz utrzymać naturalne wartości odżywcze. Równie ważne jest unikanie przesuszania mięsa, dlatego czas i temperatura pieczenia powinny być dostosowane do wielkości i rodzaju wybranego kawałka. Filety kurczaka najlepiej jest delikatnie podsmażyć, a następnie poddusić lub upiec w piekarniku w folii aluminiowej, by zatrzymać soki wewnątrz mięsa.
Ważnym aspektem jest także odpowiednia higiena podczas przygotowywania kurczaka – zawsze używaj osobnych desek i noży do surowego mięsa, myj ręce oraz sprzęty kuchenne po każdym kontakcie z drobiem, by zapobiec przenoszeniu bakterii. Unikaj też ponownego zamrażania mięsa, które już raz zostało odmrożone. Ostatecznie, dania z kurczaka warto serwować z warzywami, pełnoziarnistymi dodatkami lub lekkimi sosami, by stworzyć pełnowartościowy, zdrowy posiłek dla całej rodziny.
Na co zwracać uwagę przy zakupie mięsa z kurczaka?
Dokonując zakupu mięsa kurczaka, warto szczególnie zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów, by zapewnić sobie i rodzinie bezpieczeństwo oraz najwyższą jakość potraw. Przede wszystkim zwracaj uwagę na świeżość mięsa – dobry kurczak ma jasnoróżowy kolor, równomiernie rozmieszczoną strukturę oraz brak nieprzyjemnego zapachu. Unikaj zakupu mięsa z wyraźnym śluzem, przebarwieniami czy zbyt ciemnym kolorem, gdyż mogą to być sygnały pogorszenia jakości produktu. W naszym sklepie zapewniamy stałą kontrolę partii, a mięso przechowywane jest w optymalnych warunkach chłodniczych.
Kolejną istotną kwestią są certyfikaty oraz pochodzenie kurczaka – wybieraj produkty oznakowane jako wolne od GMO, antybiotyków i hormonów. Warto czytać etykiety i sprawdzać, czy producent podaje informacje o sposobie chowu – najlepiej wybierać mięso kurczaka z chowu wolnowybiegowego lub ekologicznego, co przekłada się na lepszy smak i wartość odżywczą produktów. Dzięki temu masz także pewność, że mięso pochodzi od szczęśliwych zwierząt, których warunki życia wpływają na finalną jakość mięsa.
Nie bez znaczenia jest także sposób pakowania – nowoczesne, hermetyczne opakowania oraz wygodne porcjowanie pomagają ograniczyć kontakt produktu ze środowiskiem zewnętrznym, wydłużając świeżość oraz bezpieczeństwo spożycia. W naszym sklepie znajdziesz różne rodzaje opakowań, dzięki czemu możesz wybrać najlepszą opcję do swoich potrzeb – od mięsa luzem po gotowe porcje próżniowe i produkty pakowane z myślą o wygodnym przechowywaniu. Dbamy o to, by nasi klienci otrzymywali tylko takie mięso, które sami wybralibyśmy dla swoich rodzin.
Często zadawane pytania dotyczące mięsa kurczaka
Wielu klientów poszukuje odpowiedzi na pytania związane z mięsem kurczaka – dotyczące świeżości, bezpieczeństwa przygotowania i wyboru najlepszej części. Jednym z najczęstszych pytań jest: „Jak rozpoznać świeżego kurczaka?” Odpowiedź jest prosta – świeże mięso powinno być jędrne, nie mieć nieprzyjemnego zapachu ani wyciekających płynów. Najlepsze partie mięsa znajdziesz właśnie w naszym sklepie, gdzie każda dostawa podlega surowej kontroli jakości. Kolejne pytanie brzmi: „Czy można bezpiecznie spożywać kurczaka na surowo?” Zdecydowanie odradzamy spożywanie surowego drobiu, gdyż niesie to ryzyko obecności szkodliwych bakterii. Zawsze dokładnie przygotuj mięso termicznie, dbając o właściwe warunki higieny.
Inne pytanie, często nurtujące rodziców, to: „Czy mięso kurczaka jest odpowiednie dla dzieci?” Filety z piersi kurczaka czy udka z naszej oferty doskonale sprawdzą się jako podstawa diety najmłodszych – są lekkostrawne, bogate w białko oraz łatwe do rozdrabniania. Kurczak jest też bardzo uniwersalny pod względem przygotowania – można go gotować, piec, grillować oraz podawać w formie gotowanych klopsików, co poszerza wachlarz możliwości serwowania posiłków w rodzinie. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i łagodnemu smakowi, dzieci chętnie sięgają po dania mięsne na bazie kurczaka.
Ostatnio oglądane produkty
