Szynka Wędzona Słota

Opis

Szynka Wędzona Słota to esencja podkarpackiego rzemiosła wędliniarskiego. Powstaje w małej, rodzinnej masarni, gdzie każdy etap produkcji – od peklowania po wędzenie – trwa aż 7 dni. Dzięki temu procesowi szynka zachowuje idealną równowagę między delikatnością a intensywnym, dymnym aromatem. To wędlina o kruchym mięsie, subtelnym smaku i wyjątkowej soczystości, przygotowana zgodnie z wiejską tradycją.

Do produkcji wykorzystywana jest wyłącznie wysokiej jakości wieprzowina pochodząca z małych, podkarpackich gospodarstw. Szynka peklowana jest naturalnie, bez pośpiechu, a następnie wędzona drewnem bukowym, które nadaje jej niepowtarzalny zapach i kolor. Nie stosujemy dymu w płynie, konserwantów ani sztucznych dodatków – jedynie sól, ziele angielskie, liść laurowy, gorczycę i kolendrę. Efekt to szynka o głębokim smaku, który trudno znaleźć w masowych produktach.

Szynka Wędzona Słota doskonale sprawdza się na każdą okazję – od codziennych kanapek po świąteczne stoły. Jej delikatna struktura i brak tłuszczu czynią ją lekką i uniwersalną propozycją, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wspaniale komponuje się z chrzanem, musztardą, świeżym chlebem czy ogórkami kiszonymi. Można ją podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło – np. podsmażoną z cebulką lub w towarzystwie jajek.

Każdy kawałek szynki jest pakowany próżniowo, co pozwala zachować świeżość, aromat i soczystość przez długi czas. Produkt jest w pełni gotowy do spożycia – wystarczy rozpakować i pokroić. To idealny wybór dla osób, które cenią tradycję, prostotę i prawdziwy smak wędlin tworzonych ręcznie, bez pośpiechu i kompromisów.

Wartości odżywcze (na 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1211 kJ / 291 kcal

• Tłuszcz: 21 g

• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,3 g

• Węglowodany: <0,5 g

• w tym cukry: <0,5 g

• Białko: 24 g

• Sól: 0,1 g

Wysoka zawartość białka i niska zawartość węglowodanów czynią Szynkę Wędzoną Słota doskonałym wyborem dla osób szukających pożywnej, naturalnej wędliny bez dodatków. Każdy plaster to kwintesencja tradycji, jakości i autentycznego smaku Podkarpacia.

Informacja:
Produkty sprzedajemy na wagę – rzeczywista waga może różnić się o ±10% od deklarowanej.