Chemioterapia, będąca standardowym elementem leczenia nowotworów, wymusza na organizmie chorego wiele intensywnych zmian metabolicznych i biochemicznych. Skutki uboczne terapii, takie jak nudności, wymioty, utrata łaknienia, zaburzenia smaku, owrzodzenia w jamie ustnej oraz biegunki, mają istotny wpływ na możliwości żywieniowe i przyswajanie składników odżywczych. Dietetyka kliniczna zwraca szczególną uwagę na indywidualizację jadłospisu pacjenta objętego chemioterapią, stawiając

Hipoglikemia reaktywna, znana także jako poposiłkowa hipoglikemia, to dość powszechne, choć wciąż często niedoceniane zaburzenie regulacji gospodarki węglowodanowej, objawiające się nieprawidłowymi spadkami poziomu glukozy we krwi kilka godzin po spożyciu posiłku. Stan ten dotyczy zarówno osób zdrowych, jak i pacjentów z predyspozycjami metabolicznymi, a jego etiopatogeneza związana jest głównie z nadmierną i/lub przedłużoną odpowiedzią insulinową

Wprowadzenie diety bezglutenowej u dzieci to temat budzący szczególne zainteresowanie zarówno wśród rodziców, jak i specjalistów ds. żywienia, zwłaszcza w kontekście diagnostyki i leczenia chorób takich jak celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten. Wraz z rosnącą świadomością społeczną na temat roli diety w leczeniu oraz profilaktyce schorzeń przewodu pokarmowego, pojawia się coraz więcej

Nowoczesna dietetyka coraz intensywniej przygląda się związkom między sposobem żywienia a ryzykiem wystąpienia chorób nowotworowych. Liczne badania epidemiologiczne wskazują, że określone wzorce żywieniowe mogą odgrywać istotną rolę zarówno w profilaktyce, jak i w ograniczaniu postępu chorób nowotworowych. W codziennej praktyce klinicznej coraz częściej rekomenduje się pacjentom wybieranie takich produktów, które wykazują działanie przeciwnowotworowe poprzez zawartość

Atopowe zapalenie skóry (AZS) stanowi przewlekłą, nawrotową chorobę o podłożu zapalnym i immunologicznym, która nieodłącznie wiąże się z zaburzeniami bariery skórnej oraz zmianami w funkcjonowaniu układu odpornościowego. Kluczowym elementem terapii AZS, poza postępowaniem farmakologicznym i pielęgnacją skóry, jest odpowiednio zbilansowana dieta. Nowoczesne podejście do żywienia w tej jednostce chorobowej zakłada zarówno identyfikację i eliminację czynników

Dieta ketogenna od lat cieszy się uznaniem jako ugruntowana strategia żywieniowa wspomagająca leczenie padaczki, zwłaszcza u pacjentów z lekoopornymi postaciami tej choroby neurologicznej. Model odżywiania oparty na podwyższonej podaży tłuszczów przy jednoczesnym znacznym ograniczeniu węglowodanów istotnie wpływa zarówno na metabolizm energetyczny komórek nerwowych, jak i na neurochemię mózgu, prowadząc do pożądanego efektu terapeutycznego w kontekście

Cukrzyca typu 2 stanowi najczęściej diagnozowaną postać cukrzycy i jest poważnym wyzwaniem zarówno w kontekście zdrowia publicznego, jak i indywidualnej opieki dietetycznej. Jej istotą jest postępująca insulinooporność tkanek na poziomie komórkowym, której początek i rozwój przez lata mogą przebiegać bezobjawowo, prowadząc do komplikacji zdrowotnych, jeśli nie zostanie odpowiednio wcześnie wykryta i zatrzymana poprzez skoordynowane działania

Trądzik stanowi jedną z najczęstszych dolegliwości dermatologicznych, z którą borykają się zarówno osoby młode, jak i dorosłe. Współczesne badania naukowe coraz częściej podkreślają ścisły związek pomiędzy dietą a stanem skóry, wskazując, że nieprawidłowe wybory żywieniowe mogą nie tylko nasilać objawy trądziku, ale również utrudniać prawidłowy przebieg leczenia. Jako specjaliści dietetyki, obserwujemy w praktyce klinicznej wyraźny

Przewlekłe stany zapalne stanowią kluczowy czynnik rozwoju licznych chorób przewlekłych, w tym schorzeń metabolicznych, autoimmunologicznych i nowotworów. Rosnąca liczba dowodów naukowych potwierdza, że dieta może w istotny sposób wpływać zarówno na inicjowanie, jak i przebieg procesu zapalnego. Wyważenie proporcji składników odżywczych, dobór produktów o udowodnionym działaniu przeciwzapalnym oraz eliminacja substancji nasilających reakcję zapalną to priorytety

W kontekście współczesnych wyzwań zdrowotnych coraz częściej pojawia się potrzeba analizy oraz wdrażania specjalistycznych diet eliminacyjnych. Dieta bezglutenowa, będąca przykładem diety restrykcyjnej, znajduje zastosowanie nie tylko jako element leczenia niektórych schorzeń, ale także w ramach profilaktyki u wybranych grup pacjentów. Jej wdrożenie i prowadzenie wymaga jednak znajomości mechanizmów patofizjologicznych, które uzasadniają eliminację glutenu, a także