Okres wakacji to dla wielu osób czas wypoczynku, spontanicznych wypadów, odkrywania nowych miejsc, ale bardzo często również moment, kiedy dotychczasowa rutyna żywieniowa ulega zaburzeniu. W kontekście psychodietetyki kluczowe staje się zadbanie o tzw. „higienę jedzenia”, która pozwala nie tylko czerpać radość ze smaków, ale i eliminować niepotrzebne wyrzuty sumienia towarzyszące jedzeniu poza domem, degustacjom lokalnych

Wieczorne objadanie się stanowi jedno z najczęstszych wyzwań, z jakimi mierzą się osoby dążące do kontroli masy ciała oraz poprawy swojego dobrostanu. Zjawisko to nie ogranicza się jedynie do sporadycznego podjadania, ale nierzadko przybiera formę regularnych epizodów spożywania nadmiernych ilości pokarmu w godzinach wieczornych lub nocnych. W pracy dietetyka i psychodietetyka problem ten wymaga nie

Relacja człowieka z jedzeniem to niezwykle złożona kwestia, uwikłana w sieć indywidualnych doświadczeń życiowych, przekonań kulturowych oraz wypracowanych przez lata nawyków. Jako dietetyk praktykujący psychodietetykę niezmiennie obserwuję, jak ogromny wpływ na stosunek do jedzenia mają błędne przekonania utrwalone przez lata w społeczeństwie oraz kulturze masowej. Te przekonania, często pierwotnie mające motywować do zdrowszego stylu życia,

Stres, będący naturalną odpowiedzią organizmu na działanie niekorzystnych bodźców, odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu zachowań żywieniowych. Jego biologiczne oddziaływanie na funkcjonowanie układu hormonalnego oraz neuroprzekaźników przekłada się bezpośrednio na apetyt, preferencje pokarmowe oraz tempo i sposób spożywania posiłków. Pacjenci regularnie zgłaszający trudności z kontrolą masy ciała bardzo często obserwują u siebie silną zależność pomiędzy stresem

Proces odchudzania stanowi poważne wyzwanie zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Jako specjaliści w dziedzinie psychodietetyki doskonale rozumiemy, że motywacja nie jest stanem permanentnym – naturalne są jej wzloty i upadki. W początkowej fazie wdrażania nowego stylu życia większość osób odczuwa entuzjazm związany z wizją efektów oraz nadzieją na poprawę zdrowia i sylwetki. Jednak z czasem,

Okres świąteczny to wyjątkowy czas dla większości ludzi – pełen spotkań rodzinnych i tradycyjnych potraw, które często bogate są w kalorie, cukry i tłuszcze nasycone. Niejednokrotnie osoby dbające o własną sylwetkę oraz zdrowie borykają się z dylematem: jak korzystać ze świątecznego stołu bez negatywnych konsekwencji, zarówno metabolicznych, jak i emocjonalnych. Praca dietetyka w tym okresie

W ostatnich latach coraz większą uwagę przywiązuje się do roli mikrobioty jelitowej oraz jej wpływu na zdrowie psychiczne człowieka. Jako dietetyk specjalizujący się w psychodietetyce obserwuję, że świadomość pacjentów w zakresie znaczenia osi jelito-mózg oraz psychobiotyków wzrasta, jednak wiedza na temat ich rzeczywistego działania i skuteczności jest wciąż niepełna. Mikrobiota jelitowa stanowi dynamiczny system złożony

Objadanie się na tle psychologicznym, często nazywane również napadami objadania się, stanowi złożone wyzwanie zarówno kliniczne, jak i dietetyczne. To zaburzenie charakteryzuje się okresami niekontrolowanego przyjmowania dużych ilości pożywienia w krótkim czasie, którym towarzyszy poczucie utraty kontroli nad jedzeniem. W kontekście psychodietetycznym kluczowym aspektem postępowania terapeutycznego jest nauczenie pacjenta rozróżniania fizjologicznych sygnałów głodu i sytości.

Kwasy tłuszczowe omega-3 to grupa wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu centralnego układu nerwowego, począwszy od etapu życia płodowego aż po późną dorosłość. Ich rola wykracza poza klasyczne wspieranie funkcjonowania serca czy działanie przeciwzapalne. Odpowiednio wysokie spożycie kwasów tłuszczowych omega-3, w szczególności kwasu dokozaheksaenowego (DHA) i kwasu eikozapentaenowego (EPA), wykazuje istotny wpływ

Okres bożonarodzeniowy to czas, który w wielu rodzinach kojarzy się nie tylko z tradycją i bliskością, ale również z obfitością potraw oraz celebracją przy stole. Dla osób aktywnie troszczących się o swoje zdrowie i nawyki żywieniowe jest to okres wyjątkowo wymagający na wielu płaszczyznach. W praktyce psychodietetycznej obserwujemy, że święta Bożego Narodzenia nierzadko wywołują nie