Dieta niskowęglowodanowa to jedno z najskuteczniejszych narzędzi stosowanych w celu kontroli masy ciała, poprawy parametrów metabolicznych oraz wspomagania leczenia niektórych chorób przewlekłych. Kluczowymi założeniami tej strategii żywieniowej są redukcja podaży węglowodanów w codziennej diecie oraz zwiększenie udziału białka i zdrowych tłuszczów. Takie podejście sprzyja obniżeniu poziomu insuliny, co z kolei wspomaga procesy spalania tkanki tłuszczowej

Dieta doktora Jana Kwaśniewskiego, znana również jako dieta optymalna, wywołuje od dziesięcioleci wiele dyskusji zarówno w środowisku naukowym, jak i wśród praktyków dietetyki. Opiera się ona na zasadzie radykalnego ograniczenia spożycia węglowodanów na rzecz tłuszczów zwierzęcych, przy umiarkowanym spożyciu białka, co stanowi wyraźne odejście od tradycyjnych zaleceń żywieniowych oraz obecnej piramidy żywienia. Dieta Kwaśniewskiego swoim

Insulinooporność to stan zaburzonej wrażliwości tkanek na insulinę, stanowiący wyzwanie metaboliczne, który coraz częściej diagnozowany jest zarówno wśród osób dorosłych, jak i młodzieży. Skutkuje on koniecznością dokładnego dopasowania diety w celu optymalizacji glikemii, utrzymania prawidłowego funkcjonowania trzustki oraz zapobiegania rozwojowi cukrzycy typu 2 i powikłań metabolicznych. Problem insulinooporności dotyczy nie tylko zaburzeń gospodarki węglowodanowej, ale

Dieta GAPS (Gut And Psychology Syndrome) jest jednym z bardziej kontrowersyjnych podejść dietetycznych ostatnich lat, przeznaczonym pierwotnie dla osób z zaburzeniami ze spektrum autyzmu oraz innymi problemami neurologicznymi i psychiatrycznymi. W jej założeniach kluczowe jest przekonanie, iż kondycja przewodu pokarmowego w sposób znaczący wpływa na funkcjonowanie psychiki. W praktyce dieta ta bazuje na wyeliminowaniu szeregu

Niedoczynność tarczycy stanowi coraz częstszy problem zdrowotny obserwowany w społeczeństwach krajów rozwiniętych. Schorzenie to, charakteryzujące się obniżoną produkcją hormonów tarczycy – tyroksyny (T4) i trijodotyroniny (T3) – prowadzi do spowolnienia wielu procesów metabolicznych, co przekłada się m.in. na przewlekłe uczucie zmęczenia, osłabienie, przyrost masy ciała, zaburzenia koncentracji oraz nieprawidłowości w pracy układów: krążeniowego, rozrodczego czy

Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) została opracowana w odpowiedzi na rosnące potrzeby zdrowotne współczesnej populacji, zwłaszcza w aspekcie walki z nadciśnieniem tętniczym. Jest to oparta na solidnych podstawach naukowych strategia żywieniowa, promowana przez liczne instytuty zdrowia publicznego oraz rekomendowana przez towarzystwa kardiologiczne na całym świecie. W kontekście praktyki dietetycznej, dieta ta stanowi wzorzec

Dieta cukrzycowa to zagadnienie niezwykle istotne w kontekście leczenia i profilaktyki zarówno cukrzycy typu 1, jak i typu 2. Prawidłowe komponowanie posiłków oraz świadome wybory żywieniowe są kluczowe nie tylko dla utrzymania normoglikemii, ale również zapobiegania groźnym powikłaniom metabolicznym i sercowo-naczyniowym. Skomponowanie diety dla osób borykających się z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej wymaga zaawansowanej wiedzy z

Z punktu widzenia specjalisty ds. żywienia, istotne znaczenie odgrywa świadome komponowanie codziennej diety, zwłaszcza w przypadku osób zmagających się z przewlekłymi stanami zapalnymi lub chcących skutecznie im przeciwdziałać. Stan zapalny, zarówno ostry, jak i przewlekły, może być czynnikiem wyzwalającym dla rozwoju wielu schorzeń cywilizacyjnych, w szczególności autoimmunologicznych, chorób sercowo-naczyniowych, metabolicznych oraz nowotworowych. Dieta przeciwzapalna, o

Choroba Hashimoto, znana również jako przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy, stanowi jedno z najczęstszych schorzeń tarczycy o podłożu autoimmunologicznym. Jej przebieg charakteryzuje się długotrwałą, przewlekłą destrukcją komórek tarczycy przez układ immunologiczny, co w konsekwencji prowadzi do stopniowego rozwoju niedoczynności tego gruczołu. W praktyce dietetycznej prawidłowy dobór strategii żywieniowej dla pacjentów z Hashimoto wykracza poza proste zalecenia

Zespół jelita drażliwego oraz inne schorzenia przewodu pokarmowego, takie jak nietolerancje pokarmowe, wymagają indywidualnie dostosowanego żywienia, które nie tylko zmniejsza ryzyko objawów, lecz także wspiera prawidłową perystaltykę oraz ochronę mikrobioty jelitowej. Jednym z uznanych protokołów terapeutycznych jest dieta o niskiej zawartości fermentujących oligosacharydów, disacharydów, monosacharydów i polioli – FODMAP. Udowodniono, że dieta ta jest skuteczna